在牛蛙幼蛙期，投喂的饲料应以活昆虫为主，也可以加入一些蚯蚓、小鱼等，当养上一年后，牛蛙的性腺发育成熟，这个时期的饲料以小型昆虫及水生动物为主。因牛蛙对温度非常敏感，如果气温低于十度应及时进行保温防寒。
1、环境搭建
牛蛙属于水陆两栖的类型，比较喜欢江河、池塘、岸边草丛或者沼泽之类的地方。因此在养殖时，最好是人工搭建阴凉的洞穴、浓密草丛，并用淤泥模拟陆地环境，满足牛蛙的栖息需求。
2、集约养殖
搭建好环境，最好的就是集约养殖，因为密度化高，管理较为精细化。根据养殖场地的区别，可以分为池塘养殖、场区养殖、庭院养殖、室内养殖、恒温养殖等方式。一般密度为一公顷2000-3000只。
3、野外粗养
牛蛙可以利用全天然放养或者半粗放放养两种方法养殖。水库养殖、沼泽养殖、湖泊养殖、河道养殖、稻田养殖，是利用纯天然的环境和饵料，让牛蛙自由成长。不过需要圈定好养殖范围，以免牛蛙跑掉。
4、养殖温度
牛蛙的属于定温动物，因此养殖环境内的温度最好控制在25~32℃之间。牛蛙的繁殖温度在20~30℃之间。温度低于15℃会影响牛蛙的食欲，超过38℃牛蛙可能会因为身体缺水，遭遇高温死亡。
怎么养殖牛蛙
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原发布者:维普网
广东饲料第2卷第1期0l
21年1月011
牛蝗养殖技术
刘兴旺王华朗
（广东恒兴饲料实业股份有限公司，广东湛江549）204
［中图分类号】882 S5．8【文献标识码］ A【￣］0—6321）104—21581（0 1－020 01
牛蛙是一种重要的食用蛙类，具有个体大、生
产卵的水温范围在1—0℃，最适水温为2～88352
。
长快和适应性强等优点，在我国海南、广东、福建、
浙江等省均有养殖，产可达80以上。面就 亩00斤下牛蛙养殖管理与营养需求特点进行简要介绍。
1场地选择与池塘准备
牛蛙的产卵季节，南方地区为4月上旬到7在
月份，江流域在5月中旬到8月，河以北地区 长黄在69月。牛蛙产卵后最好在水泥池中孵化，化 －孵水温范围为2～2，03 最适水温为2～8℃。放卵 52
养蛙场应选择在安静、暖、源丰富的地 温水方，土质应不渗漏、保水性强，最好是粘土土壤，
并通风及有绿色植物覆盖。养蛙可用土池，可 也自建水泥池。不管产卵池、化池还是养殖池，孵凡
时应注意蛙卵在孵化池内均匀分布，孵化过程及时
清除死卵。孵
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